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原因： 鳳梨出現的黑色點點不是蟲，而是「鳳梨的種子」，尤其在夏秋季節容易出現，因此金鑽鳳梨在三月過後又有個別稱叫芝麻鳳梨。 一般市面的鳳梨，因為提早採收或者用藥影響蜜蜂授粉，反而出現鳳梨...
原因： 1.山藥薯體受傷發霉，內部防禦機制過氧化酵素啟動，造成褐化現象。 2.如與存放條件有關是否有較好的儲藏方式可以增加保存的時間？ 薯體切口宜塗抹米酒頭或高粱酒，置於窗檯通風處進行...
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鳳梨（學名：Ananas comosus），俗名菠蘿，因多汁酸甜受到喜愛，有解暑之效，是鳳梨科中最具經濟價值的種類。
山藥（英語：yam；美國英語:ñame）是人們對薯蕷屬中一些物種的稱呼。此類物種的塊莖富含澱粉，可被人食用。山藥是多年生草本藤本植物，在許多溫帶和熱帶地區，特別是在非洲、南美洲和加勒比地區、亞洲...
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