紅蘿蔔內部空洞 原因: 1.內部明顯龜裂:水分管理失調,於種植過程中乾溼變化大所造成(如大雨淹水)。 2.內部棉質小洞:採收過晚、冰存過久都有可能導致此狀況。 上述皆不影響食用。 建議: 1.生長過程須注意土壤水量。 台南改良場  謝先生  06-591-2901#537